Pages

2015/04/28

Sukaldaritza tailerraren kronika

Hilaren 24an Gizarte eta Kultura Etxeko sukaldean geratu ginen arratsaldeko bostetan bizkotxo gozoak egiteko. Lehenengo aurkezpen labur bat egin eta gero Itziar hasi zen lanean Nerea eta Haizearen laguntzaz, sukaldari txikien lanari esker askoz hobeto!
Bitartean, laguntzaile txikiegi Markel eta Haizea formal formal amaren alboan mahaitik begira; Silvia eta Bego paperean apuntatzen errezetaren detaile guztiak gero etxean berdin egiteko, Itziarrek sekretu batzuk azaldu zizkigun eta. Gutxi gutxika hurbildu ginen, argazkiak atera genituen hobeto gogoratzeko, eta labera.
 


Labean egon bitartean errezeta komentatu genuen, norberak etxean egiten duena, eta txikienak hasi ziren lehenengo bizkotxoak jaten. Guztiontzat egon zen zati bana, baita etxera eramateko ere. Famili argazkia atera genuen pozik eta probatzeko momentua heldu zen, gozo! Amaieran hurbildu zitzaizkigun lagun txikiak zati bat probatzeko eta haientzako ere egon zen, guk dena batu bitartean. Zortzietan bukatu genuen eta ez zegoenez etxera joateko gogo handirik, pintxopotean geratu ginen eguna ondo baino hobeto bukatzeko.


Agindutakoa bete behar dugu eta hona hemen egindako errezetak. Norberak paperean apuntatutakoa ez da agertzen errezetetan baina ez kezkatu, hurrengo tailerrean berriro egongo gara eta ziur gogoratuko dugula. Sukaldean ere euskaraz #lotsarikgabe.









Eskerrik asko Itziar, Nerea eta Haizea!

No comments: